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南部学校給食センターの様子

最終更新日 2018年5月17日(木曜日)

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厚木市には、ここで紹介する南部学校給食センターと北部学校給食センターがあります。

南部学校給食センター外観
南部学校給食センターの外観
給太郎

市内小学校6校と中学校4校へ、ここから給食を届けています。

下処理室 
下処理室(野菜を洗う、皮をむく、カットする部屋)
下処理室
下処理室での作業の様子
調理室の様子 
下処理(蒸気釜)
釜を使った調理の様子 
調理室(蒸気釜を使った調理の様子)
揚物機 
調理室(揚げ物機)
揚げ物機を使ったtyouriの様子
調理室(揚げ物機を使った調理の様子)
取り分けている様子
調理室(食缶へ盛りつけて・・・)
ワゴンへ
調理室(配送用のコンテナーに載せます)
給太郎
洗浄機
洗浄室(洗浄機)

 給食が終わって、各学校から戻ってくる食缶や食器はこの機械を使って洗います。

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給食センター  非汚染区域 調理場 学校給食 

※用語解説のリンクは、辞書サイトの「Weblio」のページに移動します。

情報発信元

学校給食課南部学校給食センター係

厚木市船子602-7
開庁時間:8時30分から17時15分
閉庁日:土曜、日曜、祝日、年末年始(12月29日から1月3日)
電話番号 046-225-2652
ファックス番号 046-220-1071
8250-4@city.atsugi.kanagawa.jp または メールフォーム

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