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10月分 学校給食用食材の産地(予定)

最終更新日 2017年10月18日(水曜日)

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10月分 学校給食用食材の産地について(予定)

 食材に含まれる放射能濃度について、検査結果により、食材として適当でないものは 、原子力災害対策特別措置法に基づく国による出荷制限が行われ、市場に流通しないため、現在流通している農産物等は安全であると考えています。
 学校給食で使用される食材については、納入業者に産地の確認をお願いしており、調理過程においても、野菜類・果物類は、十分な洗浄を行っております。今後も、正確な情報を収集し、各機関と連携しながら適切に対応してまいりたいと考えておりますので、御理解くださいますようお願い申し上げます。

10月に使用予定の主な食材の産地をお知らせします。  

  

食材名 産地(予定)
神奈川、山形
牛乳 神奈川、千葉、群馬、岩手、栃木、北海道、宮城、山形、静岡、青森
豚肉 静岡、千葉、山形、栃木、群馬、茨城、神奈川、宮崎
鶏肉 岩手、宮崎
静岡、群馬
にんじん 北海道、青森、岩手、千葉、埼玉、栃木
根しょうが 熊本、高知
にんにく 青森、北海道
にら 栃木、茨城
玉ねぎ 北海道、茨城
パセリ 茨城、千葉、長野、静岡
セロリ 長野、茨城、静岡
じゃがいも 北海道
大根 青森、新潟、岩手、北海道、千葉、茨城、群馬
ごぼう 青森、北海道
長ねぎ 青森、岩手、新潟、秋田、北海道、山形、群馬、栃木、千葉、茨城
春菊 群馬、千葉、埼玉、茨城
小松菜 神奈川、埼玉、東京
ほうれん草 群馬、埼玉、神奈川、東京、茨城、千葉
チンゲン菜 茨城、群馬、静岡、長野
ピーマン 岩手、青森、北海道、茨城
ブロッコリー 北海道
なす 高知、茨城、群馬、栃木、山梨
白菜 長野、茨城、北海道
なめこ 長野、群馬、山形
しめじ 長野、茨城
えのきたけ 長野、新潟
エリンギ 長野、新潟
青じそ 愛知、茨城
キャベツ 群馬、青森、岩手、神奈川、茨城、愛知、千葉、山梨
まいたけ 静岡、新潟、長野
かぶ 青森、埼玉、千葉、神奈川、栃木、東京
マッシュルーム 茨城、千葉
きゅうり 群馬、岩手、神奈川、青森、高知、埼玉
水菜 茨城、埼玉、群馬、千葉
もやし 栃木、群馬、千葉、神奈川
大豆もやし 栃木、千葉、群馬
芋がら 埼玉
あさつき 埼玉、愛知
ズッキーニ 長野、宮崎、千葉、群馬、熊本、山梨
かぼちゃ 北海道
さつまいも 千葉、茨城
さといも 千葉、神奈川、埼玉
さやいんげん 岩手、青森、山形、山梨、秋田、茨城、千葉、長崎、鹿児島
赤ピーマン 茨城、高知
北海道、チリ
たら ロシア
いか チリ
さんま 北海道
いわし 千葉
えび ベトナム
オレンジ オーストラリア、アメリカ、南アフリカ
みかん 佐賀、長崎、愛媛、鹿児島、和歌山、神奈川
りんご 長野、山形、青森、山梨、秋田
バナナ フィリピン
キウイフルーツ ニュージーランド

     

             

注)1 食材は、市場の入荷状況により産地が変更となりますので、予定で掲載しております。実績は、市ホームページに掲載しますので御了承ください。

 

放射能濃度の測定を希望する食材について

 現在、放射能濃度の測定を行う食材は、学校給食で多く使用する食材を中心として産地や出荷制限等が行われた地域のものを参考に、学校給食課で決定しておりますが、測定を希望される食材について御希望がございましたら、下記URLより受付をしておりますので、上記の産地一覧表を参考に10月5日(木曜日)までに入力をしてください。

 なお、測定日の都合等により、希望されている食材を測定できないこともございますので御理解ください。

パソコン :https://shinsei.e-kanagawa.lg.jp/kanagawa/uketsuke/dform.do?id=1505781854759

携帯電話 :https://shinsei.e-kanagawa.lg.jp/kanagawa/uketsuke/iform.do?id=1505781854759
スマートフォン :https://shinsei.e-kanagawa.lg.jp/kanagawa/uketsuke/sform.do?id=1505781854759

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電話番号 046-225-2668
ファックス番号 046-224-5280
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