厚木市郷土資料図版目録1 -食-

厚木市郷土資料図版目録1 －食－詳細
巻・号	厚木市文化財調査報告書第32集
編著者	厚木市文化財協会編
発行者	厚木市教育委員会
発行年	平成2年3月15日
版型	B5
総ページ数	236ページ
重さ	560グラム
価格	7,100円(市政情報コーナー、郷土資料館にて頒布）
内容	本書は、厚木市が収蔵する郷土資料の中の食生活に関するものを収録したものであり、調理・加工に用いるものと、飲食・供膳に用いるものを主として収録し、貯蔵・調整等に用いるものを一部収録した。

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