食品加工会社の産地偽装について

川崎市の学校給食に食品加工会社「株式会社寿食品（相模原市中央区）」が納入した豚肉に産地偽装があったとの報道を受け、当該食品加工会社が本市に納入した食材（10月の学校給食で使用した豚肉、鶏肉及びポークハム）について、産地偽装の疑いがあることから産地判別検査を行いました。

結果は、豚肉がデンマーク産、鶏肉がタイ産、ポークハムがスペイン産のものである可能性が高いとの判定がされました。

本市では、令和5年10月20日以降、当該食品加工会社との取引は行っておりませんが、国内産と偽り外国産である食材及び原材料に記載のないものを混入した食材が納入されたことは、児童・生徒及び保護者並びに学校給食関係者の信頼を裏切る行為であり、誠に遺憾です。

現在、神奈川県警察本部において捜査が進められていますので、全面的に協力するとともに、当該食品加工会社に対して、厳正に対処してまいります。

なお、本市において給食を喫食した方の健康被害は確認されておりません。

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