厚木市食品ロス削減推進計画

計画の策定

本市における食品ロス削減の取組をより一層充実させ「厚木市一般廃棄物処理基本計画」の基本目標である「未来へつなげる循環型都市の実現」を目指すため、市民、事業者、市など多様な主体の連携により、食品ロスの削減を計画的かつ着実に推進するために「厚木市食品ロス削減推進計画」を策定しました。

基本目標

本計画は、「厚木市一般廃棄物処理基本計画」を補完する個別計画として位置付けていることから、「厚木市一般廃棄物処理基本計画」の基本目標である「未来へつなげる循環型都市の実現」を本計画においても基本目標とします。

未来へつなげる循環型都市の実現～GO ごみ二マムシティあつぎ～

基本方針

基本目標の実現を目指すために、本計画を推進する全ての主体である市民、事業者、市が、『食べ物を無駄にすることは「もったいない」』ということを共通の認識として行動できるよう、食品ロスを削減するための基本方針を次のとおり定めます。

「もったいない」未来へつなげる食品ロス削減のバトン

計画の目標

本市においては、「厚木市一般廃棄物処理基本計画」の目標の基準年度を平成14（2002）年度としていることから、本計画においても基準年度は平成14（2002）年度とします。また、本計画の計画期間は令和5（2023）年度から令和8（2026）年度までの4年間ですが、目標年度は国・県の目標と合わせることとし、国・県の目標を踏まえ、令和12（2030）年度を目標年度とする長期目標を次のとおり設定します。

長期目標

・家庭系食品ロス量：市民一人1日当たりの家庭系食品ロス量を、2002年度比で2030年度までに半減させます。【目標値：69グラム】

・事業系食品ロス量：市内で発生する事業系食品ロス量を、2002年度比で2030年度までに半減させます。【目標値：3,415トン】

この記事に関するお問い合わせ先

環境農政部環境事業課資源循環係
〒243-0807
厚木市金田1641-1(厚木市環境センター1階)
電話番号：046-225-2793
ファックス番号：046-224-0920

メールフォームによるお問い合わせ